Há muitos anos, o DIEESE (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos
Socioeconômicos) utiliza a Cesta Básica Nacional ou Ração Essencial Mínima para monitorar a evolução dos preços dos produtos alimentícios, através de pesquisas mensais em algumas capitais brasileiras. É uma maneira de medir se o salário mínimo consegue suprir as necessidades alimentares básicas de uma família padrão, composta de quatro pessoas, durante um mês.
Socioeconômicos) utiliza a Cesta Básica Nacional ou Ração Essencial Mínima para monitorar a evolução dos preços dos produtos alimentícios, através de pesquisas mensais em algumas capitais brasileiras. É uma maneira de medir se o salário mínimo consegue suprir as necessidades alimentares básicas de uma família padrão, composta de quatro pessoas, durante um mês.
Agora, pela primeira vez, uma instituição de pesquisa incluiu em seu levantamento produtos da cesta básica sem ingredientes animais. A Fucape Business School, fundação ligada a Universidade de São Paulo (USP), apresenta mensalmente, com divulgação exclusiva do jornal A GAZETA, do Espírito Santo, as variações de quatro categorias de cestas básicas, entre elas a vegetariana. Isto mostra que cada dia mais vem crescendo o consumo de produtos sem ingredientes de origem animal (isentos de crueldade), daí a necessidade de acompanhar a variação de preços para atender os interesses da demanda.
Preços
Seguindo a tendência em todo o país, a cesta básica vegan subiu em novembro 3,37% em comparação ao mês de outubro. Quem adota uma dieta à base de frutas, verduras e grãos pagou, em média, R$ 138,64. Chocolate de soja, arroz polido e o inhame foram os vilões da inflação para os veganos
Seguindo a tendência em todo o país, a cesta básica vegan subiu em novembro 3,37% em comparação ao mês de outubro. Quem adota uma dieta à base de frutas, verduras e grãos pagou, em média, R$ 138,64. Chocolate de soja, arroz polido e o inhame foram os vilões da inflação para os veganos
Anda
Nenhum comentário:
Postar um comentário
verdade na expressão